商用厨房设备,酒店厨具,食堂厨具厂家,开云全站

  30分钟内，装饰参谋将致电为您解读报价，请留意接听电线分钟内客服将致电给您！

  咱们知道在自己家里需求蒸饭的时分，只需求用电饭锅或许电蒸锅就能完成，可是在人流量很大的餐厅或许食堂里边，到饭馆去吃饭的人数就许多，小小的电饭锅不能够很好的满意对米饭的需求，所以这时分一般就需求用能够很多蒸饭的设备，这种设备叫做蒸饭柜，有的用户第一次运用蒸饭柜，不了解蒸饭柜的运用方法，今日咱们就来为咱们介绍蒸饭柜的用法。

  运用电热蒸制食物时，可在水箱加满水后送电进行预热，待水箱里的水欢腾发生蒸汽后，便可放入食物蒸制;运用外接蒸汽蒸制食物时，必须慢慢翻开蒸汽阀门，保证输入的蒸汽压力不超越0.02mpa，切勿超压运用。注：运用外接蒸气蒸制食物时，电热设备和进、排水设备均不起作用，应断电、封闭一切进、排水阀门。

  开门放入食物进行蒸制前，应封闭电源或蒸气阀门，慢慢翻开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压，以防蒸气灼伤。泄压后便可翻开柜门放入要蒸制的食物，封闭门把手，方可送电，让蒸饭柜加热作业。

  按每盘约4kg大米盛装量，把大米淘洗洁净后，倒入蒸饭盘内，参加适量水，水应能掩盖大米，平坦大米外表，放进蒸饭柜内，其他操作同上。

  待被蒸制的食物成熟后，便可封闭电源或蒸气阀门，一起视所蒸制的食物要不要焖焗而定是否当即取出。开门时应留意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，慢慢翻开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食物。取出食物时应带上隔热手套，避免手被烫坏。留意每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次铲除水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀阻塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢铲除，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。在上文中，咱们为咱们介绍了有关蒸饭柜的一些信息，咱们在这篇文章中主要为咱们介绍的是蒸饭柜的运用方法，从这篇文章中咱们咱们能够看出蒸饭柜的运用过程一共有四步，尽管说看上去文字比较冗杂，可是做起来是比较简单的，尤其是这种电器设备，只需求学习一遍，今后再用是不会忘的，咱们假如第2次或许第三次还记不住，能够再多读读这篇文章。