商用厨房设备,酒店厨具,食堂厨具厂家,开云全站

　　《2024天猫电火锅/电蒸锅职业白皮书》对电火锅和电蒸锅职业进行了深化剖析。在职业洞悉方面，电火锅品类在客单价提高下稳定增加，分体式电火锅领涨，职业呈消费晋级趋势，头部品牌会集度高且竞赛格式清楚，中心消费集体为青年宝妈。电蒸锅品类购买人数增速放缓，但客单价提高使GMV稳定增加，大容量、多蒸笼产品是增加要害，职业界品牌竞赛剧烈，中心消费集体是寻求日子质量的轻奢宝妈。顾客调研显现，电火锅和电蒸锅的已购人群主要是家庭女人，爱好人群会集在一线城市高收入养宠女人。两者购前阻止均包含忧虑资料安全性和运用便利性，电火锅的购买驱动是节日聚餐需求，电蒸锅则是简略易操作和健康理念。在运用场景上，电火锅以家庭聚餐和节日庆祝为主，电蒸锅大多数都用在主食烹饪，且电蒸锅运用频率较高，会集在早餐和晚间正餐。购前花了钱的人电火锅重视锅体、内胆结构和原料等，对电蒸锅则聚集内胆原料、容量和锅体结构；购后电火锅顾客重视内胆原料和产品功用性，电蒸锅顾客则垂青产品原料安全性和容量巨细，且两者都对产品的清洁和收纳问题不满。根据这些剖析，职业未来呈现出几大趋势：电火锅功用晋级成为家庭节日必备，如提高便携性、大容量和加热功用；电蒸锅智能化，使用互联网长途操控、智能养分剖析等满意个性化饮食需求；高端高颜值的电火锅和电蒸锅在搬家礼赠场景中成为主力产品；无电线蓄电/充电式电火锅满意养宠人和野外爱好者的需求 。